米粉パン専門店 和良(わら)中板橋工房
独自の開発技術 米粉80%以上 使用でおいしく焼きあげています。
米粉を主原料として作ったパンです。100%国産のお米で作ったパンは独特のもちもち食感とほのかな甘みが大好評!!
「米粉パン」って何?
しっとりもっちもち!!
小麦粉パンに比べて水分量が多く、しっとりもちもちした新食感が特長です。噛むほどに米のうま味、甘味がでてきます。
のどごしもよく食べやすいため和食ともよく合います。
日本人の主食であるお米をもう少し見直して、毎日の食生活に取り入れてみてはいかがでしょう?
栄養たっぷり、安心・安全!!
米を主原料としているので良質のタンパク質を多く含んでおり、アミノ酸値が高い食品です。お米自体の旨みがあるため、高カロリーな調味料などを控えられます。
「ご飯は腹もちがいい」と言われていますが、その言葉通り、米粉パンは小麦パンに比べて2倍以上の運動持久力の高さも自慢です。


